Familie der Knöterichgewächse

Arzneipflanze des Jahres 1999

Blüht: Juli - Oktober

Größe: 15 - 60 cm

Vorkommen: Äcker, Schutt, Wegränder

Sonstiges: Einjährig
Blüht weiß bis leicht rötlich. Danach bildet er einzelne dreikantige Nußfrüchte aus. Diese Samen kann man geschält als Nahrungsmittel verwenden, z.B. als Mehl, Grütze und Polenta. Es ist glutenfrei.
Arzneimittel: Blüten und Blütter enthalten Rutoside und können als Venenmittel verwendet werden. 

Foto: Juni 2010,
Hüttenfeld Feld am Waldrand